Como siempre he dicho…. Tarde o temprano volvería por estos
lugares, aunque el día de hoy no es un buen día por lo que tengo que contaros…
En esta entrada no quiero contar ni historietas, ni como me
lo he pasado en las prácticas (que lo haré pronto) ni cosas de lo que me
pasaron en estos días de la vuelta a la escuela y mucho menos recetas…
Sinceramente, es una pena la situación por la que estamos
pasando, un sueño convertido en un simple suspiro que a 3 semanas de
conseguirlo y solo por temas burocráticos y políticos se nos ha desvanecido
tanto a mis compañeros como a mi…
Hemos pasado locuras en la escuela de LA CONSULA , como todos los
alumnos pero pese a CERRAR el restaurante, siendo este el que más nos enseña, y
solo quedarnos con las teóricas no podemos decir que hemos perdido el año.
Habéis leído bien, LA CONSULA CIERRA
SUS PUERTAS AL PÚBLICO, una putada verdad? Pues imaginad lo que significa para
nosotros, que luchamos por una escuela la cual es nuestra, donde nosotros
trabajamos para mantener en pie el sueño de cada uno de nosotros y el sueño de
los que siguen queriendo apuntarse el próximo
año…. Imaginad la situación… COMO COCINA UN COCINERO SI NO TIENE ALIMENTOS… pues decídselo a la
administración …. Vergüenza me da contar esto pero estamos ya desesperados por
no saber que va a suceder…
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